Składniki
- Jajeczka,
- Kiełbasa Sołtysówka
- Pieprz czarny,
- Sól,
- Chlebek,
- Masło (tym razem prawdziwe),
- Keczap „Włocławek łagodny„,
Przygotowanie
- Pokrój kiełbaskę w kostkę,
- Wrzuć 1/10 całego masła na patelnie i je rozprowadź po niej jak się stopi,
- Wrzuć kiełbachę,
- Dorzuć masełka,
- Rozbij pięć jaj na talerz płaski, zostawiając skorupki na drugim talerzu płaskim,
- Dodaj do jajec sól i pieprz
- Znów włącz okap
- Zmiksuj jaja, żeby roztwór jajeczny był cały żółty,
- Wlej roztwór jajeczny na patelnie, mieszaj, dopóki roztwór się nie zetnie,
- zamiast użyć chleba, użyj kajzerek,
- Nalej na całą jajecznice keczap.
Bilans kaloryczny Jajeczniczki z Kiełbaską
Bilans kaloryczny poszczególnych składników przedstawia się w następujący sposób:
- 5 jajec – 350 kcal
- 1,5 laski kiełbasy ze sołtysa – 616 kcal
- 50g masła – 360 kcal
Sumując powyższe wartości, bilans kaloryczny Jajeczniczki z Kiełbaską wynosi 1326 kcal. Dodatkowo:
- kajzerka ze sklepu Lewiatan – 170 kcal
- Keczap – 106kcal/100g.
Dodając te wartości, nowy bilans kaloryczny wynosi 1602 kcal.
